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Travail de la vigne Après un millésime 2009 extraordinaire (rapport de millésime bientôt en ligne), la vigne prend ses quartiers d’hiver, et notre équipe la bichonne. On défonce (arrachage et préparation pour les futures plantations), on taille, on retend les fils, on attache les baguettes, on brûle [...]
Working in vines After an outstanding 2009 vintage (vintage report soon on line), our vine is taking a deserved winter rest, and our team is taking good care of it. “Défonçage” (old stocks are grubbed up and we prepare the ground for new plantings), pruning, tensing, disposing of [...] |
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Arrogant Frog
Paul Mas